Аппарат для трдельников Гриль Мастер Ф6ШМЭ

Аппарат для трдельников Гриль мастер Ф6ШМЭ – специализированная установка для выпечки традиционного венгерского калача под названием «кюртешкалач», который обычно подают с корицей и ванилью. Это тепловое оборудование предназначено для коммерческого использования, пожаробезопасно, подойдет для размещения в кафе, булочных, пекарнях, кулинарных цехах и ресторанах национальной кухни. Приготовленное по особому рецепту дрожжевое тесто наматывается на валик, а затем, вращаясь, выпекается благодаря наличию ТЭНов.

Прибор прочен, удобен в обращении, сертифицирован (с областью применения по территории России и стран EC), что подтверждает высокий уровень его исполнения. С помощью такой гриль-печи можно легко организовать бизнес по выпуску трдельников у себя в городе, тем более что инвестиционные затраты невелики.

Особенности модели:

• настольная конструкция с электрическим типом подключения;
• материал корпуса – окрашенная нержавеющая сталь;
• оборудован 2 рабочими камерами с независимым управлением;
• вместимость – 12 кюртош-калачей (по 6 изделий на каждую камеру);
• оснащены механизмом, позволяющим шампурам крутиться;
• скорость вращения валиков – 2 об/мин;
• ручки и валы шампуров выполнены из бука;
• диапазон задаваемых температур +50°С…+300°С;
• несложный монтаж и эксплуатация;
• при работе отсутствует шум, копоть, дым;
• безопасно даже при использовании в палатке;
• потребляемая мощность – не более 4,8 кВт;
• габариты аппарата 314х630х877 (длина х ширина х высота).

Комплектация:

• 2 стеклянные распашные дверцы из закаленного стекла;
• 6 нагревательных элементов;
• 12 горизонтальных шампуров (металлические штыри с валиками и ручками из дерева);
• 2 терморегулятора;
• отдельный привод каждого вала.