Электрокоптильня Iterma КЭ-24

Электрокоптильня Iterma КЭ-24 – отечественная установка для приготовления разнообразных копчёностей прямиком в кухне ресторана или кафе. Достаточно вымочить дрова в специальных травяных или спиртовых растворах для достижения невероятного аромата будущих деликатесов. За 1 раз можно приготовить жаркое (до 7 кг), форель (24 шт. по 250 г), 4 цыплёнка.

Особенности модели КЭ-24:

• электромеханический способ управления устройством;
• габаритные размеры коптильни – 470x490x360;
• мощность шкафа – 1,8 кВт;
• вольтаж установки – 220;
• вес – 25 кг.

Комплектация:

• металлический лоток для сливания жира;
• емкость для опилок;
• 2 решетки для форели и 2 плоские решетки (30х40).