Гриль-печь Voldone BCJ-45L будет эффективным решением для каждой кухни ресторана, гриль-бара, большого кафе до 100 посадочных мест. Позволяет обрабатывать до 95кг продуктов за 1 час работы. Предлагает все преимущества печи и мангала. Её конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали высокого качества, материал дверцы и ответной части камеры для твёрдого топлива — литой чугун.
Среди других преимущественных особенностей модели:
- регулятор тяги воздуха;
- искрогаситель;
- верхняя полка-решетка для пост-обработки блюд;
- 2 гриль-решетки размером 760х510мм;
- рабочие температуры в широком диапазоне — от 200С до 400С;
- малый расход угля в день — 12 кг;
- шкаф-подставка.