Картофелечистка Abat МКК-150-01 комплектованная подставкой и мезгосборником предназначена для легкой и качественной чистки корнеплодов в условиях профессиональной кухни. Наличие мезгосборника значительно упрощает работу оборудования, так как машину можно подключать напрямую к канализации.
Особенности модели МКК-150-01:
- корпус, рабочие поверхности и подставка из нержавеющей стали;
- стеклянная крышка позволяет визуально контролировать процесс;
- эргономичная фиксация и открытие крышки;
- стенки камеры и диск покрыты абразивным материалом;
- в процессе работы машины овощи постоянно орошаются водой для более качественной и эффективной очистки;
- модель оснащена удобным таймером;
- вода сливается через специальное отверстие, очистки остаются в специальном мезгосборнике;
- выгрузка происходит под действием центробежной силы.