Картофелечистка Apach APP18 3Ф – вспомогательное кухонное оборудование для подготовки картофеля к дальнейшему приготовлению разнообразных блюд. Простой в управлении и надежный в эксплуатации аппарат подойдет для заведений питания разной направленности: ресторанов, школьных, санаторных, производственных столовых.
Особенности модели:
- напольная эксплуатация;
- ручная загрузка и автоматическая выгрузка клубней;
- электромеханическое управление – дисковые переключатели: запуск и остановка, таймер;
- максимальная загрузка – до 18 кг, скорость очистки – 60…150 сек;
- скорость вращения очистного устройства – 320 об/мин;
- тип передачи – ременная.
Стандартная комплектация:
- обшивка корпуса – шлифованная нержавеющая сталь;
- крышка агрегата из прозрачного полипропилена;
- четыре стальные нержавеющие ножки;
- встроенный мезгоуловитель в нижней части корпуса;
- трехфазный двигатель с системой вентилируемого охлаждения.