Коптильня Kocateq DSHS04

Коптильня Kocateq DSHS04 применяется для эффективного горячего и холодного копчения широкого ассортимента рыбных, мясных и других продуктов при помощи дыма древесной щепы лиственных пород деревьев. Модель размещается на открытом воздухе или под навесом. Оборудование успешно используется на предприятиях торговли и в организациях общественного питания.

Особенности модели DSHS04:

• стальной корпус изделия;
• электрический тип устройства;
• боковой выдвижной дымогенератор;
• механическое управление;
• цифровой таймер;
• температура и время приготовления устанавливаются вручную;
• наличие аналогового термостата;
• температура копчения от 37 до 135 о С;
• поддон для сбора отходов;
• 4 уровня для решеток;
• напольная установка;
• питание от сети 220 В.