Куттер AlexanderSolia AW CU 30

Куттер Alexandersolia AW CU 30 – профессиональное электромеханическое оборудование для подготовки продуктов к приготовлению мясного или рыбного фарша для котлет, сосисок копченых и вареных колбас, измельчения овощей, фруктов, грибов и орехов. Предназначен для заведений питания и пищевых цехов.

Особенности модели:

• для напольной эксплуатации;
• оборудован одним электродвигателем для вращения ножевой головки;
• электромеханическое управление аппаратом, панель с поворотными переключателями выбора скорости и запуска, дисплей цифровой;
• оснащен цифровым термометром, а также системой тепловой защиты;
• двухскоростной режим работы – 1420/2840 об/мин;
• защищенная ножевая головка, три части (опционно – шесть частей).

Стандартная комплектация:

• ножки-опоры с корректировкой горизонтальной установки;
• стальной нержавеющий корпус;
• серповидные ножи из коррозионностойкой стали;
• чаша из шлифованной пищевой стали;
• крышка оборудована отверстием для ингредиентов, прозрачная, звукоизолирующая.