Льдодробитель Mec RP1 – оборудование для измельчения кускового льда до крошки. Продукт используют для создания прохладительных коктейлей (сорбетов, смузи, лимонадов), холодных супов (окрошки, гаспачо, холодника, индийского морковного, венгерского вишневого), для охлаждения и придания сочности мясному фаршу, для сервировки устриц, улиток, строганины из мороженой рыбы.
Особенности модели Mec RP1:
- эффектный дизайн;
- вместительность бункера для льда – 3 л;
- производительность высокая – до 100 кг/ч;
- нож вращается со стабильной частотой 120 об./мин.;
- электросеть – однофазная;
- настольная модель.
Стандартная комплектация:
- цилиндрической формы нержавеющий полированный корпус, оборудованный сверху загрузочным контейнером, а в нижней части – проемом для выгрузки крошки и подставкой под стакан;
- электродвигатель;
- управление: рычажок вкл./выкл., световой индикатор сети;
- нож – нержавеющая сталь.