Машина тестомесильная с дежой СЭГЗ МТМ-65МНА 1,5

Машина тестомесильная с дежой Сэгз МТМ-65МНА 1,5 – модель с повышенной мощностью в серии малогабаритных машин от российского производителя. Предназначена к установке в заведениях питания и небольших производствах.

Особенности модели:

• напольная установка с фиксацией к полу при необходимости;
• система замешивания – вращающаяся емкость (дежа) и месильный инструмент: рычаг с вертикальным поступательным движением вверх/вниз;
• средний показатель времени одного замеса – 6 мин (40 кг нормального по плотности теста или 20 кг крутого теста (35%);
• съемная дежа, рабочий объем (максимально) – 40 л;
• электромеханическая панель – кнопки запуска и остановки, поворотный переключатель таймера, отдельное расположение.

Стандартная комплектация:

• стальная нержавеющая дежа, диаметр с бортиками – 570 мм, вес 13 кг;
• электродвигатель оснащен защитой: перегрев, замыкание;
• корпус-платформа со съемной обшивкой из стали, коррозионностойкое покрытие;
• месильная головка – крепление рычага, корректировка положения относительно емкости;
• месильный рычаг из пищевой стали.