Миксер планетарный Alexandersolia AW R 10 настольный – модель для небольших заведений питания: бистро, фаст-фуда, кафе. Предназначен для приготовления некрутого теста, смешивания соусов, заправок для салатов, перемешивания фарша из разного мяса, птицы или рыбы, приготовления овощных и фруктовых пюре.
Особенности модели:
- оснащен электронной модификацией панели управления (VL 2) – электронный вариатор скоростного режима, цифровой таймер, режим паузы, кнопка аварийного стопа, программирование;
- емкость снимается, фиксированная траверса с инструментом;
- механический подъемник дежи, фиксация автоматическая;
- корректировка скорости вращения – бесступенчатая, 110…420 об/мин.
Стандартная комплектация:
- съемные насадки из коррозионностойкой стали – крюк, лопатка для перемешивания, венчик и скребок;
- съемный защитный экран – магнитное крепление (патент компании), прозрачный;
- корпус с акриловым покрытием (в том числе внутри), изготовлен из коррозионностойкой стали;
- стальная нержавеющая дежа, полированная;
- ножки-опоры, обрезиненные.