Миксер планетарный Alexandersolia AW R 100 – крупногабаритная профессиональная модель для заведений питания с большим клиентопотоком и пищекомбинатов. Благодаря механизму двойного вращения (планетарному) производит более тщательное и быстрое взбивание, замешивание или перемешивание продукции.
Особенности модели:
- оснащается моделью панели VL 1 – таймер цифровой, кнопки запуска и экстренной остановки, переключение скорости при помощи рычага;
- ручной подъем дежи при помощи рычага, фиксация автоматически;
- диапазон скоростного режима 47…257 об/мин, плавная корректировка;
- рабочая часть фиксированная (неподъемная), дежа снимается;
- возможна комплектация автоматическим подъемником и дежей на 60 или 40 л.
Стандартная комплектация:
- корпус покрыт акриловой эмалью внутри и снаружи, изготовлен из коррозионностойкой стали;
- лопатка и венчик из пищевого алюминия (погружная часть венчика – сталь нержавеющая), а также дежа и насадка для теста (сталь коррозионностойкая) – опция;
- мощные ножки с резиновыми накладками;
- защитный экран – прозрачный пластик, фиксированный, в наличии отверстие для ингредиентов.