Миксер Viatto HLB-7

Миксер Viatto HLB-7 – компактное оборудование для замеса жидкого (блинного, бисквитного) теста и взбивания легких продуктов: сливок, крема, соусов, яиц. Подходит для небольших кафе, ресторанов, мини-пекарен, частных кондитерских, пунктов питания сотрудников офиса.

Особенности модели:

• конструктивный тип – планетарный;
• рабочая головка подъемного типа;
• регулировка скорости – плавная, в пределах 0…800 об/мин;
• загрузка при замесе теста – 0,8 кг;
• загрузка при взбивании – 1,5 кг;
• установка – настольная.

Стандартная комплектация:

• дежа (7 л) и насадки из нержавеющей стали;
• корпус – белый, крашеный металл;
• электромеханическое управление: переключатель скорости вращения насадок, рычажок подъема головки;
• механизм откидывания траверсы;
• насадки: венчик для белков, сливок, лопатка (битер) для заварного теста, крема, крюк для дрожжевого, пресного и сдобного теста (только на низкой скорости).