Набор для приготовления лапши и равиоли Imperia La Fabrica della Pasta (Ipasta Imperia + RavioliMaker 3 + Duplex 227)

Набор для приготовления лапши и равиоли Imperia La Fabrica della Pasta состоит из тестораскатки Ipasta Imperia + форма с двумя рядами для равиоли RavioliMaker 3 + двойная лапшерезка Duplex 227. Это актуальное профессиональное оборудование для итальянского ресторана. Он поможет быстро раскатать тонкое тесто, нарезать четыре вида лапши и приготовить идеальные равиоли. Корпус выполнен из хромированной стали. Способ установки набора — настольный.

Особенности и комплектация набора:

• механическая тестораскатка Ipasta Imperia с шириной валика 150мм;
• 2 ряда равиоли — 30х30мм;
• 6 положений раскатки теста — от 0,2 до 2,2мм;
• 2 встроенных блока лапши-резки — 2мм и 6,5мм;
• двойная дополнительная насадка с нарезкой шириной 2 и 12мм;
• насадка для приготовления равиоли;
• нож для теста;
• два деревянных совка.