Печь для пиццы Eksi HEP-1-1 – настольная модель с высокой мощностью нагрева, что увеличивает производительность оборудования. Печь устанавливают в производственных помещениях пиццерий и кафе, в пищевых цехах кулинарий и супермаркетов.
Особенности модели:
- один уровень выкладки – две заготовки по 260 мм;
- производительность при полной загрузке – 6 пицц/час;
- внутренние габариты пекарской камеры – 610х610х150 мм;
- регулировка температуры верхнего и нижнего нагрева – две группы нагревателей;
- панель управления – аналоговая, термометр: механический циферблат, переключатели поворотные, световые индикаторы;
- внутреннее освещение – в наличии.
Стандартная комплектация:
- стальные окрашенные панели – наружная обшивка корпуса;
- дверка открывается вниз, ручка – компактная, из термопластика, небольшое обзорное стекло (термостойкое);
- каменный под – установлена шамотная огнеупорная плита;
- волокнистая керамическая термоизоляция камеры.