Конструктивный материал корпуса и внутренней облицовки — нержавеющая сталь. Усиленная дверь оборудована двойным стеклом и безопасной ручкой с термоизолирующей накладкой. В конструкции предусмотрена автоматическая заслонка для выпуска пара. В комплектацию включены два запасных ТЭНа. Установлен большой вытяжной навес с вентилятором. Опционально доступен вариатор скорости вентилятора. Поставляется печь в частично разобранном виде.
Технические параметры модели:
- камера на 15 уровней под противни 400х600мм;
- площадь выпекания — 3,6 кв/м;
- расстояние между уровнями — 92мм;
- эл.сеть — 380V;
- мощность — 24,75 кВт.