Пресс для пиццы Itpizza Pressa33

Пресс для пиццы Itpizza Pressa33 — высокопроизводительная настольная модель, способная в час готовить до 400 круглых заготовок-основ для пицц диаметром 33см. Актуальна для заведений питания, где есть необходимость значимо ускорить и упростить процесс приготовления пиццы в больших количествах. Корпус пресса и рабочие пластины выполнены из нержавеющего сплава, нижняя пластина имеет скос, что позволяет формировать бортик пиццы.

Ключевые особенности модели:

• настольная установка;
• электронное управление;
• производительность в час — 400 заготовок;
• диаметр основы для пицц — 330мм;
• регулировка толщина теста (миним. 2мм);
• функция подпекания (нагрев основы до 150C);
• терморегулятор и механический привод;
• таймер;
• защитная решетка.

Технические параметры:

• рабочие температуры — до +150С;
• эл.питание — 380V;
• мощность — 3,6 кВт.