Шкаф пекарский Gierre Mega 1040M
283 462 ₽
| Модель: | Mega 1040M |
| Длина: | 940 мм |
| Ширина: | 830 мм |
| Высота: | 985 мм |
| Длина в упаковке: | 980 мм |
| Ширина в упаковке: | 980 мм |
| Высота в упаковке: | 1170 мм |
| Масса: | 95 кг |
| Масса в упаковке: | 130 кг |
| Мощность: | 14 кВт |
| Рабочие температуры: | 270 °C |
| Подключение к воде: | Подключение к воде |
| Количество уровней: | 10 |
| Тип противня/гастроёмкости: | 600х400 мм |
Шкаф пекарский Gierre Mega 1040M имеет 10 направляющих, оснащен системой пароувлажнения и реверсными вентиляторами. Позволяет одновременно готовить несколько блюд без смешения запахов и вкусов, выпекать разнообразные мучные изделия.
Итальянская модель полностью выполнена из стали AISI 430, камера с подсветкой и сглаженными углами, дверь с двойным закаленным стеклом и уплотнением из силикона. Стекла дверцы откидные, что позволяет проводить их очистку изнутри.
Характеристики модели:
- установка на подставку;
- регулируемое увлажнение;
- электромеханическая панель (4 ручки для настройки);
- вместимость — 10 направляющих под противни 600х400;
- между уровнями расстояние — 80мм;
- вентиляторы с реверсом и возможностью регулировки скорости;
- подсветка камеры;
- таймер — на 2ч;
- подключение к воде.
Технические параметры:
- макс.рабочая температура — 270С;
- эл.питание — 380V;
- мощность — 14 кВт.
