Шкаф пекарский Gierre Mega 640D

Шкаф пекарский Gierre Mega 640D — отличное профессиональное оборудование на 6 уровней, с регулируемым пароувлажнением и электронной панелью управления. Модель полностью выполнена из стали AISI 430. В дверце установлено двойное закаленное стекло, которое может откидываться, тем самым позволяя очистку изнутри. Установлен силиконовый дверной уплотнитель. Камера имеет скругленные углы и подсветку.

Ключевые особенности модели:

• установка на подставку;
• регулируемое увлажнение;
• удобное электронное управление;
• вместимость — 6 направляющих под противни 600х400;
• между уровнями расстояние — 80мм;
• 2 вентилятора с реверсом и возможностью регулировки скорости;
• подсветка камеры;
• таймер — на 10ч;
• подключение к воде.

Технические параметры:

• макс.рабочая температура — 270С;
• эл.питание — 380V;
• мощность — 9,3 кВт.

Дополнительные аксессуары:

• пекарские листы;
• металлическая подставка;
• умягчитель воды.