Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01Э

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01Э позволит эффективно и быстро провести расстойку хлебобулочных изделий, подготовив их к термической обработке. Производительная модель с компактной прочной конструкцией и достаточно стильным дизайном идеальна в качестве профессионального оборудования для современных производственных цехов ресторанов, пекарен, столовых. Характерная особенность — облицовка рабочей камеры черным металлом, защищенным первосортной эмалью. Основной режим работы — + 45 С. Совместимость с КПП-4Э, КПП-4П, ПКЭ-4Э. Установка — отдельно/технологическая линия. Сеть 220В.

Особенности модели ШРТ-8-01Э:

• 8 уровней;
• 1 ТЭН;
• 1 ванночка;
• 8 противней — 460х330, 435х320 мм;
• две прозрачные распашные дверки;
• термостойкое стекло;
• в верхней части дверей удобные ручки;
• широкие надежные опоры;
• облицовка камеры черным металлом.

Характеристики:

• влажность — 50…95%;
• диапазон регулировки t — +30…85 С;
• объем заливаемой воды — 3 дм?;
• энергопотребление — 0.8 кВт.

Дополнительные опции:

• противни.