Шкаф расстоечный Danler LSR-36

Шкаф расстоечный Danler LSR-36 отлично подойдёт для средних хлебопекарных производств — вмещает 36 противней 600х400мм. Предлагаемая модель характеризуется расширенным функционалом, что значимо упрощает работу оператора и позволяет выполнять окончательную расстойку для высокого качества выпечки хлебобулочных изделий.

Конструктивные особенности модели:

• напольная установка;
• материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь;
• в камере 36 направляющих под формат ёмкостей 600х400мм;
• дверка распашная с ударопрочным смотровым стеклом.

Функционал:

• электронное управление — цифровая панель;
• установлен компрессор Taikang;
• функция охлаждения — готовность продукта к определённому времени;
• автоматическое оповещение при снижении параметров влажности;
• рабочие температуры от 0 до +40С;
• подсветка в камере.