Шкаф тепловой Kocateq DH1121 – однодверная модель теплового оборудования. Дверь герметично закрывается (предусмотрена силиконовая прокладка). Сохраняет температуру блюд как в гастроемкостях 11хGN 2/1, так и в сервировочных тарелках. Идеален для заведений общепита для ежедневного использования и для банкетного обслуживания.
Аргументы в пользу DH1121:
- вместительная нержавеющая камера;
- уровень влажности поддерживается посредством емкости с водой;
- термостат/термометр аналоговые;
- колеса большого диаметра, тормоза предусмотрены;
- принцип нагрева конвективный;
- предусмотрены решетчатые полки;
- возможно использование гастроемкостей.