Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV15 – оборудование для профессионального использования при приготовлении колбас, сосисок, купат, сарделек и паштетов в оболочке (натуральной или искусственной). Сфера применения: кулинария, рестораны полного цикла, мелкосерийные пищевые производства. Подключение к электросети, вакууму, сжатому газу.
Особенности модели:
- механическое оборудование, все действия оператором выполняются вручную;
- вертикальная модель;
- две скорости движения поршня;
- быстрый возврат поршня после заполнения оболочки;
- разборная конструкция, легко поддерживать чистоту;
- настольная модель.
Стандартная комплектация:
- прочная ручка для перемещения поршня по вертикали;
- корпус, цилиндр и поршень – пищевая нержавеющая сталь;
- насадки – сменные, из нержавеющей стали, ? 38/25/19/15 мм;
- запасное уплотнительное кольцо (запчасть поршня).