Шприц-наполнитель Gastrorag SS-7H – специальное оборудование для заполнения различных оболочек (натуральных, синтетических) измельченными ингредиентами: кусочками мяса, шпиком, фаршем для получения колбас, сарделек и сосисок с их дальнейшей термической обработкой.
Особенности модели SS-7H:
- серия SS – экономического класса;
- тип – горизонтальный, ручной, с тонкой прижимной пластиной;
- управление штифтами (один – медленное движение вперёд, второй – быстрое движение назад);
- скорость подачи наполнителя в оболочку определяется быстротой вращения рукоятки;
- объем поршня – 7 л.
Стандартная комплектация:
- насадки – 4 шт. (? 10, 20, 30, 35 мм);
- поршень;
- механизм передачи;
- ручка;
- материал корпуса – сталь нержавеющая;
- зажим для фиксации – не предусмотрен.