Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Мощность аппарата составляет 11 кВт. Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 700 (ширина), 700 (глубина), 850 (высота) и вес – 92 кг. рибор работает на природном или сжиженном газе. Жарочная поверхность имеет напольное исполнение и может монтироваться на своей основе (на 4 ножках)