Спиральный тестомес Viatto HS-50AP

Спиральный тестомес Viatto HS-50AP — двухскоростная высокопроизводительная модель, которая является наиболее актуальным оборудованием там, где предполагается производство выпечки в больших объемах. Благодаря наличию двух скоростей, аппарат дает конечный продукт высокого качества и почти в два раза сокращает время приготовления теста.

Ключевые характеристики модели:

• вид — спиральный;
• напольная установка;
• дежа фиксированная вращающаяся;
• выгрузка теста вручную;
• объем дежи — 50л;
• управление — электромеханическое;
• макс.загрузка муки — 20кг;
• количество скоростей — 2;
• вращение месильного элемента в минуту — 120/240об.;
• дежа вращается со скоростью — 15/30об/мин.

Технические параметры:

• сеть эл.питания — 380V;
• мощность — 1.5/2,4 кВт.