Термомиксер Hotmix Pro Breeze

Термомиксер Hotmix pro Breeze — передовой аппарат с набором инновационных функций, позволяющих оптимизировать рабочий процесс и освободит повара от лишних операций. Предназначен для приготовления блюд при низком температурном режиме в диапазоне от 0C до -24C. Оснащён одной рабочей ёмкостью объемом 2л, установлено 26 скоростных режимов (до 8000 об/в минуту). Выполняет измельчение, перемешивание, взбивание, эмульгирование, рубку, пастеризацию, размешивание мороженого, быстрое охлаждение горячих продуктов.

Комплектация термомиксера включает: мешалку (лопастную), лопасть для взбивания, набор ножей, крышку с мерным стаканом, лопатку.

Преимущества модели:

• корпус, подшипники и ножи выполнены из нержавеющего сплава;
• понятный большой ЖК-дисплей;
• установлено 26 скоростей работы;
• 250 предустановленных программ, база из 150 рецептов;
• сохранение рецептов на SD-карту;
• режимы импульсный и турбо;
• непрерывная работа до 4 часов;
• функция Wait Temperature;
• система самодиагностики;
• двойная защита двигателя от перегрева.