Тестомес Apach ASM10R 1Ф используется в пиццериях, ресторанах, кафе, в небольших пекарнях, кондитерских цехах. Представленная модификация с фиксированной скоростью и съемной дежой. Машина выполнена в металлическом корпусе с защитной белой покраской, дежа, месильный орган, стойка, защитная решетка из пищевого нержавеющего сплава. Применена спираль особой формы, что гарантирует быстрый замес максимально однородного теста. Подключение 220В.
Особенности модели ASM10R 1Ф:
- вид аппарата — электромеханический;
- с откидывающейся головой;
- дежа съемная;
- месильный орган — спираль;
- 1 скоростной режим;
- панель управления установлена сбоку;
- есть рассекатель теста;
- установлен таймер;
- микровыключатель на защитной крышке-решетке;
- малошумная система трансмиссии;
- колесики.
Технические характеристики:
- производительность в час — 35кг;
- обьем дежи — 10л;
- загрузка теста — 8кг;
- напряжение -— 220В/50Гц/1фаза;
- мощность — 0,37 кВт.
Комплектация поставки включает:
- 4 колеса;
- таймер.