Тестомес Apach ASM16F 1Ф используется на предприятиях питания, в цехах выпечки, кондитерских для замешивания различного вида теста (кроме крутого). Оптимальная скорость и спираль особой формы позволяет быстро получить однородное качественное тесто. Корпус итальянского тестомеса выполнен из металла с белым покрытием, дежа, защитная решетка, спираль, стойка из нержавеющей стали AISI 304. В конструкции предусмотрены колесные опоры, что позволяет легко перемещать аппарат. Подключение однофазное 220В.
Особенности модели ASM16F 1Ф:
- электромеханическое оборудование;
- крепление дежы — фиксированная;
- головной компонент — фиксированный;
- односкоростной режим работы;
- орган замеса — спираль специальной формы;
- панель управления с таймером;
- рассекатель теста;
- микровыключатель на крышке;
- малошумная система трансмиссии;
- колесики.
Технические характеристики:
- объем дежи — 16л;
- максимальна загрузка — 12кг;
- производительность в час — 48кг;
- напряжение — 220В/50Гц/1фаза;
- мощность — 0,75 кВт.
Комплектация включает:
- таймер;
- 4 колесика.