Тестомесильная машина Fimar 7/SN 220v
60 417 ₽
| Модель: | 7/SN 220v |
| Длина: | 560 мм |
| Ширина: | 280 мм |
| Высота: | 800 мм |
| Длина в упаковке: | 700 мм |
| Ширина в упаковке: | 460 мм |
| Высота в упаковке: | 770 мм |
| Масса: | 38 кг |
| Масса в упаковке: | 46 кг |
| Тип крепления дежи: | фиксированная |
| Страна: | Италия |
| Объем дежи (чаши): | 10 л |
| Диапазон регулировки скорости вращения: | 90 об/мин |
Тестомесильная машина Fimar 7/SN 220v – компактный электромеханический тестомес, предназначенный, преимущественно, для заведений питания: фаст-фудов, ресторанов, кафе и баров. Приготовление небольших партий различных видов теста: дрожжевого, пресного или слоеного.
Особенности модели:
- фиксированная дежа, нет механизма подъема рабочей части;
- дополнительно установлен механизм вращения дежи для ускорения процесса перемешивания;
- один скоростной режим замеса: вращение спирали – 90 об/мин;
- аналоговая панель управления – кнопки запуска и остановки;
- допустимая загрузка ингредиентов – до 7 кг;
- микровыключатель на крышке емкости – запуск тестомеса только при опущенной крышке.
Стандартная комплектация:
- окрашенный стальной корпус;
- тестоделитель, спиральная насадка и дежа – сталь пищевая, нержавеющая;
- ножки для коррекции горизонтальной установки – 4 шт.;
- закрепленная на корпусе решетчатая крышка дежи – сталь коррозионностойкая.
В линейке также есть модель с трехфазным подключением: Fimar 7/SN 380v.
