Установка для приготовления мяса газовая Атеси Шаурма 3М – модель с газовым нагревом для заведений фаст-фуда и ресторанов, уличных киосков реализации блюд восточной кухни. Может оснащаться электроприводом для вращения основного вертела, что существенно облегчает работу персонала.
Особенности модели:
- вертикальный вертел для мяса пластами и горизонтальные шампура под мясо или овощи кусочками;
- ручка сверху вертела для проворачивания и равномерной обжарки;
- независимое управление каждой горелкой, количество – 3 шт.;
- ручная корректировка расстояния между вертелом и горелками;
- горелки с нихромовой сеткой для равномерного распределения пламени;
- закрытые горелки обеспечивают ровное пламя даже при установке на открытом воздухе.
Стандартная комплектация:
- корпус изготовлен из полированной пищевой стали;
- 12 витых шампуров и подставка для установки;
- поддон под вертелом для сбора нарезанных кусочков и жира, материал – сталь коррозионностойкая;
- эластичные наконечники ножек.