Чугунная жарочная поверхность разогревается за 10 минут, блины получаются румяные, хорошо пропечённые, сохраняют вкусовые качества. Жидкое тесто заливается вручную и распределяется равномерно по разогретой поверхности. Никакого пригорания, блины легко переворачивать лопаткой, они не пристают к жарочной поверхности.
Базовые характеристики блинницы:
- настольная установка;
- электромеханическое управление;
- полностью нержавеющий корпус;
- 1 жарочная поверхность диаметром 350мм;
- материал конфорки — пищевой чугун;
- подключение к однофазной сети 220V;
- мощность оборудования — 3 кВт.