Блинница Сиком РК-2.1

Блинница Сиком РК-2.1 – уникальное российское оборудование для выпекания традиционных блинчиков разной формы: круглой, прямоугольной или квадратной. Блины могут подаваться как отдельное блюдо или начиняться сладкой, мясной, грибной начинкой (заворачиваться в конвертики или трубочки).

Особенности модели:

• полностью автоматический цикл выпекания;
• возможность замены копира для получения круглого блина диметром 300 мм, квадратного 300х300 мм или прямоугольного 300х140 мм (опционное предложение);
• время разогрева аппарата – 20 минут;
• может устанавливаться на специальную подставку с дверками;
• производительность в зависимости от формы – 140-280 шт./ч;
• тип панели управления – электромеханическая, регулятор термостата.

Стандартная комплектация:

• вал для протекания из высококачественного пищевого чугуна;
• две стеклянные емкости для жидкого теста, объемом по 3 л;
• обшивка корпуса из коррозионностойкой стали.