Чебуречница Hurakan HKN-EF26

Чебуречница Hurakan HKN-EF26 – термооборудование для заведений фаст-фуда, кафе, ресторанов кавказской кухни. Подходит для жарки во фритюре различных блюд: рыбных, мясных, овощных. Основное направление – приготовление сочных кавказских чебуреков.

Особенности модели:

• широкая ванна – 1 шт.;
• два электрощита с нагревателями, легко демонтируются для очистки;
• защита нагревателей – стальная коррозионностойкая пластина и перфорированная перегородка в ванне;
• электромеханические переключатели терморегуляторов, световые индикаторы нагрева, кнопки включения;
• сливной кран для удаления отработанного масла.

Стандартная комплектация:

• одна корзина – проволочная стальная, две ручки с атермичными накладками, размер: 780x280x85 мм;
• по бокам ванны две наклонные поверхности для выкладки готовых чебуреков и стекания излишков масла;
• щипцы для извлечения чебуреков, пищевая сталь;
• корпус и емкость из коррозионностойкой стали;
• компактные ножки с эластичными наконечниками.