Фритюрница Berto’s E7F10-4B
87 160 ₽
| Модель: | E7F10-4B |
| Длина: | 400 мм |
| Ширина: | 700 мм |
| Высота: | 290 мм |
| Длина в упаковке: | 470 мм |
| Ширина в упаковке: | 790 мм |
| Высота в упаковке: | 620 мм |
| Масса: | 20 кг |
| Масса в упаковке: | 27 кг |
| Напряжение: | 380 В |
| Способ установки: | настольный |
| Количество ванн: | 1 шт |
| Страна: | Италия |
| Мощность: | 6 кВт |
Фритюрница Berto’s E7F10-4B – настольное электрооборудование для приготовления блюд-фри, пирожков, чебуреков, обжарки продуктов в кляре. Используется в небольших кафе, чебуречных, ресторанчиках паназиатской кухни, предприятиях фаст-фуда.
Особенности модели:
- система обжарки обеспечивает до 60% экономии масла по сравнению с аналогами;
- температура нагрева масла: +20…+190 ?С;
- время разогрева – 4…5 мин.;
- время жарки (среднее) – 4 мин.;
- производительность (max) – 25 кг/ч;
- электромеханическое управление;
- ванна – округлая, штампованная, на 10 л масла, размер – 340x225x200 мм;
- защита от перегрева – предохранительный термостат, перезапуск – вручную.
Стандартная комплектация:
- фронтальные поверхности корпуса и ванны – нержавеющая сталь;
- корзина – 275x200x110 мм, с крышкой;
- нагреватели – нихромовые (сплав Incoloy), вращающиеся;
- регулирующий температуру термостат;
- светодиодная индикация;
- бортик.
