Фритюрница Fimar FR10R — компактная современная модель, разработанная для автоматической обжарки продуктов для приготовления разнообразных блюд во фритюре. Корпус, ванна, крышка и ТЭНы выполнены из нержавеющего сплава. Предусмотрен предохранительный термостат с функцией возврата в исходное положение.
Особенности модели FR10R:
- настольное исполнение;
- 1 ванна с крышкой;
- 1 корзина выдвижная из хромированной проволоки;
- все ручки из термоизолирующего пластика;
- электромеханическое управление;
- верхний блок ТЭНов съемный;
- предохранительный термостат;
- кран для слива масла.
Технические характеристики:
- емкость ванны — 12л;
- вместимость масла — 10л;
- температура приготовления — 50…190С;
- время нагрева до 180С — 12 минут;
- время обжарки — 5 минут;
- эл.питание — 380В;
- мощность — 6 кВт.