Фритюрница Hurakan HKN-FT4N

Фритюрница Hurakan HKN-FT4N – самая малогабаритная модель в серии оборудования для приготовления продукции в кипящем масле – фритюре. Для небольших заведений быстрого питания и кафетериев с малым клиентопотоком.

Особенности модели:

• одна ванна с объемом 4 л и насечками для минимального/максимального уровня масла;
• электромеханическая панель, съемный блок управления с трубчатым электронагревателем и защитной стальной пластиной;
• лимит нагрева – +230 ?С, после чего срабатывает предохранитель, блокирующий нагрев, перезапуск вручную;
• нагрев масла по цикличной системе: отключение при достижении выбранной температуры, автоматическое включение;
• удаление масла вручную – демонтаж блока с нагревателем и выемка ванны;
• при установке нагревателя образуется холодная зона.

Стандартная комплектация:

• корпус, ванна и панели блока (кроме фронтальной) – сталь пищевая, полированная;
• крышка с пластиковой ручкой, материал – сталь нержавеющая;
• корзина – длинная ручка, крюк для установки при удалении остатков масла;
• противоскользящие резиновые ножки.