Фритюрница под давлением Kocateq PFE16 – настольная модель с механической панелью управления. Предназначена для коммерческого использования. Материал корпуса – сталь (нержавеющая), материал крышки – закаленное стекло. Наличие болта исключает вероятность непреднамеренного открывания крышки. Прибор подключается к стандартной евророзетке.
Преимущества модели PFE16:
- приготовление продуктов осуществляется под давлением;
- возможность визуального контроля давления обеспечивает манометр;
- защита стенок жаровни и пола от разлива фритюра обеспечивают высокие края, выступающие над рабочей поверхностью;
- об окончании цикла сигнализирует акустический сигнал;
- скорость жарки порции (не более 2,2 кг) до 13 минут.