Фритюрница Tecnoinox FR35ES/0 – компактный настольный электроприбор для профессиональной кухни, предназначенный для обжарки в большом объеме масла кусочков птицы, рыбы, овощей, пирожков, чипсов, пончиков и других изделий из меню быстрого питания.
Особенности модели:
- ванна размером 225x340x225 мм и емкостью по маслу 8 л выполнена методом штамповки, имеет округлые углы и оснащена «холодной» зоной, что снижает частоту и облегчает процесс замены масла;
- температура масла: +100…+190 ?С;
- электромеханическое управление;
- термостат-предохранитель, защищающий от перегрева.
Стандартная комплектация:
- корпус и ванна с ложным дном – нержавеющая сталь;
- нагревательные элементы, установленные наклонно;
- кран слива отработанного масла снабжен предохранителем от случайного открытия;
- управляющий термостат;
- индикатор сети;
- регулируемые ножки.