Фритюрница Tecnoinox FR4FES7 – компактная модель для небольших кафе, чебуречных и бистро, предназначенная для обжарки разнообразных продуктов в большом количестве горячего масла, преимущественно растительного.
Особенности модели:
- электронагрев;
- ванна: размер – 227x340x225 мм, вместимость – 8 л (уровень отметки на стенке бака);
- температура масла – +100…+190 ?С;
- электромеханическое управление;
- наличие нейтральной открытой секции для хранения утвари;
- установка – в комплекте с другим оборудованием образует «остров» или вдоль стены.
Стандартная комплектация:
- ванна и корпус – нержавеющая сталь;
- панель управления: регулятор температуры, индикация сети и нагрева;
- передняя панель – съемная;
- столешница с бортиком;
- корзина;
- крышка;
- бак с фильтром для слива масла;
- регулируемые ножки.