Фритюрница Viatto EF-6L – термическое оборудование для быстрого приготовления овощных, мясных, рыбных блюд с сохранением вкусо-ароматических и полезных свойств. Компактная модель для небольших заведений питания: ресторанчиков и уличных кафе.
Особенности модели:
- одна жарочная емкость на 4 л масла;
- управление – блок с электромеханической панелью: терморегулятор, индикация, световая работы нагревателя;
- нагрев – электронагреватель трубчатый, погружной, с защитной пластиной;
- контроль температуры – при достижении нужных значений происходит автоматическое отключение нагрева, при остывании – включение нагревателя;
- безопасность – предохранитель для контроля перегрева.
Стандартная комплектация:
- стальной нержавеющий корпус и емкость;
- ножки с резиновыми наконечниками;
- одна корзина для мелко порезанной продукции;
- одна защитная крышка из коррозионностойкой стали.