Фритюрница Vortmax F2 Е R8 tap

Фритюрница Vortmax F2 Е R8 tap имеет полностью нержавеющий корпус, ванна цельнотянутая на 2 отдельных фритюра. Отлично подойдёт заведениям, где требуется в больших объёмах обжаривать продукты в масле, одновременно готовить разные блюда во фритюре. Каждая зона с индивидуальным управлением. В комплекте две нержавеющие корзины с терморучками. Для сохранности качеств масла предусмотрена холодная зона. Слив отработанного продукта через кран на фронтальной панели.

Ключевые особенности модели:

• электромеханическое управление;
• 2 ванны и 2 раздельные панели управления;
• диапазон нагрева масла — от +90С до 190С;
• полезный объём фритюра — 8л + 8л;
• производительность — 14кг в час;
• подключение — 220V;
• мощность аппарата — 6 кВт.