Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-4-1T

Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-4-1T – компактная модель от китайского производителя. Предназначение – приготовление в большом количестве масла различных продуктов: овощей, рыбы, мяса. Может быть установлена в небольших кафетериях, бистро, на частной кухне.

Особенности модели:

• необходимо электроподключение;
• настольная установка;
• установлен термостат для корректировки рабочей температуры;
• управление посредством поворотного переключателя и кнопки вкл/выкл (электромеханическое);
• два световых индикатора;
• котел и блок управления с нагревателем – съемные, что обеспечивает простую санобработку после приготовления.

Стандартная комплектация:

• стальной коррозионностойкий корпус;
• проволочная корзина с термостойкой ручкой и крышка от брызг масла;
• четыре опорные ножки из термостойкого материала.