Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-4-2T – вариация компактной модели с увеличенной производительностью. Возможность приготовления разнообразных блюд как в кафетериях и бистро, так и в уличных палатках в местах отдыха.
Особенности модели:
- электрическая настольная модель;
- две ванны;
- два блока управления – возможность независимой работы каждой ванны;
- электромеханическое управление – поворотный переключатель, кнопка, световая индикация;
- блоки с нагревателями и котлы легко демонтируются для очистки и обработки;
- встроенное термостатирующее устройство для регулировки диапазона нагрева.
Стандартная комплектация:
- корзины из проволоки с термостойкими рукоятками – 2 шт., две защитные крышки;
- стальной нержавеющий корпус;
- небольшие термостойкие ножки – 4 шт.