Фритюрный шкаф Gastrorag CZG40X — электрическая компактная модель с одним котлом, оптимальный вариант для небольшого формата заведений фаст-фуда, ресторанов, кафе. Аппарат выполнен в нержавеющем корпусе, оснащен мощным ТЭНом, корзина фритюрницы с термоизолированной ручкой. Подключение однофазное 220В.
Особенности модели CZG40X:
- тип установки — настольный;
- нагрев — электрический;
- режим температур нагрева — 110-190С;
- объем ванны — 1л;
- электромеханическая панель управления;
- световые индикаторы;
- блок управления съемный;
- 1 корзина фритюрницы с терморучкой;
- 1 крышка с эргономичной ручкой;
- мощность — 2 кВт.