Фризер для мороженного MiniGEL 1 производства Ugolini предназначен прежде всего для приготовления мороженого, а также соков с мягким льдом (слаш) и замороженных соков. Мороженое делается из специальной смеси, которая во фризере сбивается до консистенции кремообразной массы с температурой -4…-6°С. Кроме того, при взбивании происходит насыщение образующейся смеси воздухом, что дает возможность увеличить объем получаемой массы. Заявленные габариты фризера для мороженого MiniGEL 1: длина – 200 мм, глубина – 480 мм, высота – 620 мм. Предусмотренное количество емкостей в модели MiniGEL 1 – 1 шт. Исполнение фризера для мороженого отвечает стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – пластик, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации и износоустойчивость. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 0.46 кВт. Кроме того, следует отметить, что фризер для мороженого MiniGEL 1 не просто отличается современным дизайном, но также имеет надежную конструкцию и качественно выполненные внутренние компоненты, которые обеспечат безупречную работу на протяжении длительного срока. Такой фризер для мороженого хорошо подходит для использования в барах, кафе и других заведениях общепита.