Гидравлический тестоделитель Wlbake JHD 20 имеет круглую форму кюветы, используется в малых пекарнях, кондитерских, на предприятиях питания для быстрого деления теста на одинаковые по массе заготовки круглой формы. Работает практически бесшумно. Легкое передвижение аппарата обеспечивают колесные опоры.
Особенности модели:
- настольная установка;
- внешняя обшивка корпуса из нержавеющей стали;
- кювета и заточенные ножи — нержавеющая сталь;
- прижимные пластины — со специальной обработкой алюминий;
- электромеханическое управление;
- делительный механизм круглой формы;
- система, исключающая распыление муки;
- колесные опоры в комплекте.
Технические параметры:
- производительность — 900 круглых заготовок в час;
- масса тестовых заготовок — от 100 до 900гр;
- размер кюветы — 464×125мм;
- вместительность бункера — 18кг;
- уровень шума — 65 дБ;
- эл.питание — 380В;
- мощность — 1,5 кВт.