Гриль лавовый Iron cherry Lava 760 E с электрическим нагревом. Используется в заведениях питания небольшого/среднего формата для приготовления шашлыков, овощей-гриль, рыбы, колбасок и других блюд с рисунком и разнообразными вкусовыми оттенками. Под решётчатой поверхностью установлены лавовые камни, которые нагреваются ТЭНами. Лавовые камни обеспечивают равномерное тепло, сочность и ароматность продуктов, придают эффект блюда с дымком. Обжарка выполняется без использования масла. Аппарат размещается настольно, имеет компактную конструкцию, идеально подойдёт даже для небольшой рабочей зоны.
Характеристики модели:
- конструкционный материал — нержавеющая сталь AISI430;
- жарочная поверхность решётчатая;
- механическое управление — 2 поворотные ручки;
- для сбора стекаемого по решётке жира предусмотрен поддон, который легко очищается;
- устойчивость аппарата на любой поверхности обеспечивают обрезиненные ножки.