Гриль Salamander Mec SAL

Гриль Salamander Mec SAL – тепловое электрооборудование для приготовления блюд бесконтактным способом (запекания рыбы, овощей, мяса, горячих бутербродов, разогрева остывших блюд). Предназначен для ресторанов, кафе, заведений фаст-фуда. Для блюд, приготовленных на гриле типа Salamander, характерна сочность, румяная корочка, отсутствие излишнего жира.

Особенности модели Mec SAL:

• тип гриля – Salamander, статический;
• продукты запекаются на решетке;
• расположение решетки по высоте – 2 варианта установки (2 ряда направляющих);
• расположение ТЭНов – в верхней части камеры;
• электромеханическая панель управления;
• напряжение – 220 В;
• настольная модель.

Стандартная комплектация:

• панели корпуса из качественной стали (нержавеющий сплав);
• панель со световой индикацией и таймером;
• решетка – сталь нержавеющая;
• поддон для улавливания капающих соков.