Кофемолка Mahlkonig DK 27 LVST – промышленный агрегат для производства молотого кофе тончайшего помола (для приготовления кофе по-восточному) с высокой производительностью – 180 кг/ч. Оборудование от знаменитой немецкой фирмы, производящей кофемолки более 80 лет.
Особенности модели:
- жернова – высокопрочная инструментальная сталь, мелкая насечка для перетирания зерен в тончайшую пыль;
- прямой помол непосредственно в передвижной контейнер;
- разгрузочный узел плотно присоединяется к емкости, исключая потери продукта при выдаче;
- охлажденный помол – без потери вкусо-ароматических свойств;
- управление процессом – электромеханическая панель: пуск и стоп, а также кнопка сброса для включения после срабатывания тепловой защиты;
- поворотная рукоятка, расположенная спереди оборудования – контроль фракции продукта.
Стандартная комплектация:
- зерновой бункер и контейнер готового продукта – сталь коррозионностойкая пищевая;
- корпус изготовлен из окрашенной стали, цвета: медь и серо-красный;
- двигатель – трехфазное подключение, 380 В, защита от перегрузок;
- комплектуется кабелем заземления;
- магнитная ловушка в бункере защищает жернова;
- пластина блокировки подачи зерен из бункера;
- установлены самосмазывающиеся подшипники.