Конвекционная печь Danler BQ-10 (эл.)

Конвекционная печь Danler BQ-10 (эл.) – термическое электрооборудование с трубчатыми электронагревателями и режимом конвекции, гарантирующими равномерное теплораспределение и, в связи с этим, равномерное и качественное пропекание хлеба, сдобы, прочей выпечки, в том числе из замороженных полуфабрикатов.

Особенности модели:

• русскоязычная панель управления – цифровая+электромеханическая: укомплектована поворотными переключателями, цифровыми экранами и компактной кнопочной панелью, доступно программирование;
• электронный таймер – до 60 минут;
• 2 режима системы пароувлажнения – автоматический, ручной;
• внутренняя подсветка рабочей камеры;
• микровыключатель дверки – при открытии блокировка ТЭНа и вентиляторов.

Стандартная комплектация:

• облицовка камеры/корпуса – нержавеющая сталь AISI 430;
• дверка – распашная, ручка поворотная с фиксатором, обзорное стекло – ударопрочное, термостойкое;
• направляющие под 10 противней из пищевой стали;
• лопастные вентиляторы – 2 шт., с немецким приводом (Schneider Electric);
• термоконтроллер – Caho (Тайвань).